1, Cukorforgató dekorációk készítése (karácsonyfa, kétszínű gradiens hópelyhek, háromszínű koszorú, egyszínű hópelyhek)
2, Olasz Krémkrém
3, Csokis piskóta és dekoráció
A cikkben említett cukorforgató díszítő összetevők megvásárolhatók az általánosan használt cukorfelforgató krémmel, száraz pezs vásárlása nélkül
*Flip Candy Cream: Fedje le a tortaréteget, vagy készítsen laposabb formát.
*Gan Pei Si: A cukorpaszta alapanyagként való felhasználása és a glicerin hozzáadásával jobb nyújthatóság és erősebb plaszticitás érhető el. Vékonyabbra hengerelve háromdimenziósabb virágot hozhat létre, jobb gyors száradó hatással, de érdemes fehér olajjal kombinálni.
A tartalom kissé hosszú, de a művelet rendkívül egyszerű. Remélem egy kis ihletet viszek a karácsonyotokhoz!
1, Cukorforgató díszek (karácsonyfa, kétszínű gradiens hópelyhek, háromszínű koszorú, egyszínű hópelyhek)
Karácsonyfa
Nyersanyagok:
1-2 csepp ehető zöld tejszín
Forgass meg egy kis darab cukorpasztát
Egy szemöldökolló (fertőtlenítés után)
Egy fogpiszkáló
Módszer:
1. Nyersanyagok előkészítése: cukorszirup, pigment, olló
2. Miután hozzáadta a pigmenteket a cukorpéphez, gyúrja egyenletesen
3. A cukorkrémet kúp alakúra bedörzsöljük
4. ollóval vágjon kis háromszögeket lépcsőzetesen felülről lefelé, amíg az összes azonos méretű kis háromszöget le nem vágja, kivéve az alját (vigyázzon, ne vágja szét - fontos)
5. Fogpiszkáló segítségével finoman húzza felfelé a kivágott kis háromszög hegyét, hogy térhatásúbb legyen.
6. Az elkészült kis karácsonyfát színes cukorkával lehet díszíteni, így élénkebbé, élénkebbé válik
