Hé, ott, a sütemény rajongói! Arra gondolok, hogy itt vagyok néhány jó tippet, hogy gradiens színeket készítsen a kínai karácsonyi sütemények díszítéséhez. Mint a kínai karácsonyi torta -dekorációs jelenet szállítója, mindent láttam, és néhány nagyszerű trükköt kaptam a hüvelyem. Szóval, merüljünk be közvetlenül!
Miért szikla a gradiens színek karácsonyi süteményekhez
Először is, miért érdekelne a gradiens színek a karácsonyi süteményeknél? Nos, a gradiens színek az eleganciát és a kifinomultságot adják a süteményekhez. Zökkenőmentes átmenetet teremtenek az egyik színről a másikra, így a sütemények dinamikusabbak és a szemet fogják. Karácsonykor hagyományos színeket használhat, mint például a vörös és a zöld, vagy kreatív lehet ezüst, arany és fehér. Ez egy fantasztikus módja annak, hogy a sütemények kiemelkedjenek az ünnepi szezonban.
1. módszer: Élelmiszer -színező gélek használata
Az egyik legegyszerűbb módja a gradiens színének a süteményén az élelmiszer -színező gélek használata. Ezek a gélek erősen koncentráltak, tehát csak egy kicsit szüksége van az élénk szín eléréséhez.
-
1. lépés: Készítse elő a fagyosodást
Kezdje azzal, hogy készítsen egy tételt a kedvenc fagyosodból. Függetlenül attól, hogy vajkrém, krémsajt fagyos vagy királyi jegesedés, győződjön meg arról, hogy sima és jól van -e. Ossza el a fagyasztást több tálra. A tálak száma attól függ, hogy hány színt kíván a gradiensben. Egy egyszerű két színű gradienshez két tál elegendő, de egy összetettebb gradienshez három vagy négyre lehet szüksége. -
2. lépés: Adjon hozzá ételfestést
Minden tálba adjunk hozzá más mennyiségű élelmiszer -színező gélt. Például, ha egy piros - rózsaszín gradienst készít egy tálban, adjon hozzá sok piros gélt, hogy mélyvörös színt kapjon. A következő tálba adjunk hozzá kevesebb vörös gélt és egy kis fehéret, hogy világosabb vörös árnyalatot kapjon. Addig adjon hozzá egyre kevesebb és kevésbé fehéreket az egyes következő tálakban, amíg meg nem kapja a kívánt színtartományt. -
3. lépés: Vigyen fel a fagyasztást
Kezdje azzal, hogy elterjeszti a fagyás legsötétebb színét a sütemény alján. Ezután egy spatulát használjon az előző tetejére a következő világosabb szín óvatosan eloszlatására, a széleket keverve. Ismételje meg ezt a folyamatot minden világosabb színnel, amíg el nem éri a sütemény tetejét. Használjon tiszta spatulát a szélek simításához és egy zökkenőmentes gradienst hozzon létre.
2. módszer: Folyékony ételfestés használata
A folyékony ételek színezése egy másik lehetőség, bár kevésbé koncentrált, mint a gél színezés.
-
1. lépés: Keverje össze a fagyos és színét
Csakúgy, mint a gélfestés esetén, kezdje el a cukormázást. Ezután külön tálakban adjon hozzá különböző mennyiségű folyékony ételfestéket az egyes fagyos tálakhoz. További folyékony ételfestéket kell hozzáadnia a gélfestéshez képest, hogy ugyanolyan intenzitást érjen el. -
2. lépés: Keverje össze a színeket
Miután megkapta a különböző színes fagyasztást, használhat egy csőzsákot a gradiens létrehozásához. Kezdje azzal, hogy kitölti a csővezeték -táskát a legsötétebb színű, és csepje be a sütemény alja körül. Ezután töltse fel a csővezeték -táskát a következő világosabb színű, és csipálja azt az előző tetejére, kissé átfedésben, hogy keverje a színeket. Ezt minden világosabb színvel csináld, amíg az egész tortát nem fedi le.
3. módszer: Természetes összetevők használata
Ha a gradiens színek előállításához egy természetesebb módszert keres, akkor természetes összetevőket, például gyümölcsöket és zöldségeket is használhat.
-
1. lépés: Nyissa ki a színt
Például, hogy zöld színt kapjon, összekeverheti a spenótot egy kis vízzel, és megterhelheti a keveréket, hogy zöld folyadékot kapjon. A piros színhez használhatja a répa. Forraljuk fel a cékla, keverjük össze a vízzel, és szűrjük le, hogy vörös folyadékot kapjon. -
2. lépés: Adja hozzá a cukormázást
Adja hozzá a természetes színes kivonatokat a fagyáshoz ugyanúgy, mint az ételfestékkel. Ossza el a fagyoskodást tálakra, és adjon hozzá különböző mennyiségű kivonatot az egyes tálakhoz, hogy gradienst hozzon létre.
Néhány hűvös karácsonyi torta dekorációs ötlet gradiens színekkel
Most, hogy tudod, hogyan lehet gradiens színeket készíteni, beszéljünk néhány karácsonyi témájú süteménydekorációs ötletről.
- Karácsonyi dob torta dekoráció: Használhat egy piros - aranygradienst, hogy a karácsonyi dob torta extra ünnepi legyen. KijelentkezikKarácsonyi dob torta dekorációTovábbi inspirációért.
- Karácsonyi szarvas torta dekoráció: Egy barna - a barnás gradiens reális megjelenést adhat a karácsonyi szarvasorta számára. ElindulKarácsonyi szarvas torta dekorációlátni néhány csodálatos példát.
- Karácsonyi ajándék sütemény dekoráció: Használjon ezüst - fehér színátmenetet, hogy a karácsonyi ajándék süteménye fényes ajándéknak tűnjön. LátogatásKarácsonyi ajándék sütemény dekorációNéhány nagyszerű ötletért.
Tippek és trükkök
- Keverje össze a színeket jól: A fagyás különböző színeinek alkalmazásakor feltétlenül keverje össze a széleket, hogy sima gradienst hozzon létre. Használhat tiszta spatulát vagy egy kis kefét, hogy finoman keverje össze a színeket.
- A gyakorlat tökéletessé teszi: Ne félj gyakorolni egy kis tortán vagy egy süteménytáblán, mielőtt kipróbálná egy igazi süteményt. Ilyen módon megkaphatja a gradiens létrehozásának felfüggesztését, és bármilyen beállítást elvégezhet.
- Tartsa következetesen a színeket: Győződjön meg arról, hogy a választott színek összhangban állnak a karácsonyi témával. A hagyományos karácsonyi színek, például a piros, a zöld, az arany és az ezüst, mindig biztonságos tét, de más színekkel is kreatív lehet.
Lépjen kapcsolatba velünk
Ha a magas színvonalú kínai karácsonyi süteménydekorációk piacán tartózkodik, szívesen hallanak rólad. Függetlenül attól, hogy profi pék, otthoni szakács vagy vállalkozás, amely a karácsonyi sütemények készleteit kívánja, fedezünk. Keresse meg velünk az igényeit, és készítsen együtt néhány csodálatos karácsonyi süteményt!
Referenciák
- Jane Smith "A torta díszítésének művészete"
- "Karácsonyi sütemények: receptek és díszítő ötletek" Sarah Johnson
- Az Élelmiszer -hálózat online forrásai a süteménydekorációról